Repubblica Sapori October 2017

È a capo della cucina di Spazio a Milano e delle diverse aperture dei locali pensati per dare continuità e ampio respiro alla sua scuola di alta formazione a Casadonna. A Gaia Giordano va il Premio Veuve Clicquot “Chef dell’anno” della Guida Espresso 102018.

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GUIDA MICHELIN 2019: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

La Guida Michelin Italia 2019 conferma le Tre stelle al Ristorante Reale....

GUIDA GAMBERO ROSSO 2019: IL REALE ANCORA IN CIMA ALLA CLASSIFICA

Il Gambero Rosso riconferma il massimo punteggio di 96/100 e le Tre...

GUIDA L’ESPRESSO 2018: CONFERMATI I 5 CAPPELLI AL REALE

Il ristorante Reale riceve i 5 Cappelli nell’edizione 2018 della Guida ai...