PRIMA STELLA MICHELIN A IL RISTORANTE NIKO ROMITO AL BVLGARI HOTEL PECHINO
Il Ristorante Niko Romito al Bvlgari Hotel Pechino è stato premiato con una stella Michelin alla serata di presentazione della prestigiosa Guida Michelin avvenuta il 28 novembre 2019.
“È un risultato straordinario per tutto il mio Gruppo e premia il lavoro che stiamo facendo qua a Pechino e in Cina, ma è anche – e soprattutto – il consolidamento del progetto globale che abbiamo iniziato nel 2017 insieme a Bulgari per portare nel mondo la vera cucina italiana. La stella Michelin del Ristorante Niko Romito a Shanghai a pochi mesi dall’apertura, insieme a quella che da oggi brilla sul Il ristorante Niko Romito di Pechino, testimoniano che la cucina italiana affascina e stupisce chi la assaggia a qualsiasi latitudine. Questa per me è la soddisfazione più grande e lo dico da uomo e da cuoco profondamente italiano” commenta Niko Romito.
[In foto Marco Veneruso, Executive chef]
