Les Grandes Tables Du Monde premia Cristiana Romito come miglior Restaurant Manager del 2019

L’illustre associazione francese Les Grandes Tables Du Monde, che da 65 anni rappresenta e promuove i migliori ristoranti in tutto il mondo, il 14 ottobre 2019 a Saint-Jean-Cap-Ferrat, ha conferito a Cristiana Romito il premio Mauviel 1830 for Best Dining Room Director, che sottolinea l’eleganza informale della sala di Castel di Sangro.

General Manager di Casadonna e Maître D’ del ristorante Reale, Cristiana Romito ha dichiarato: “A Casadonna e al Reale ho sviluppato la mia propria idea di ospitalità, studiando, osservando e guardando le più grandi sale del mondo, ma da sempre ho pensato che la migliore sala sia quella di casa”.

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