PRIMA STELLA MICHELIN A IL RISTORANTE NIKO ROMITO AL BVLGARI HOTEL SHANGHAI
Il Ristorante Niko Romito al Bvlgari Hotel Shanghai è stato premiato con una stella Michelin alla serata di presentazione della prestigiosa Guida Michelin avvenuta il 20 settembre a Shanghai.
“È incredibile ricevere questo riconoscimento dopo soli tre mesi dall’apertura, dall’altra parte del mondo. Insieme a un grande gruppo e dopo due anni di studio e ricerca abbiamo sviluppato un modello di cucina per il mondo del lusso che parla al 100%. Italiano. È qui la forza di questo progetto’ commenta Romito.
[In foto Davide Capucchio, chef de cuisine]