publishing
books
Semplicità Reale
di Niko Romito, Clara Padovani e Gigi Padovani
2009, Giunti editore
10 lezioni di cucina
di Laura Lazzaroni e Niko Romito
2015 e 2018, Giunti editore
Apparentemente semplice
Apparentemente semplice di Niko Romito e Leopoldo Gasparro
2018 Sperling & Kupfer editore
Unforketable.it
La cucina italiana di Niko Romito
a casa tua di Niko Romito e Elisia Menduini
2018, Giunti editore
podcast
unforketable
Unforketable
Unforketable is the storytelling of the Italian cuisine through the lens of contemporary interpretation, a video-encyclopaedia of contemporary Italian cuisine developed in partnership with Pasta Garofalo. An innovative and set design collection of video recipes following a method of describing the preparation that makes it impossible to fail to replicate every dish successfully.
verza e patate
scarola

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Semplicità Reale

di Niko Romito, Clara Padovani e Gigi Padovani
2009, Giunti editore

10 lezioni di cucina

di Laura Lazzaroni e Niko Romito
2015 e 2018, Giunti editore

Apparentemente semplice

di Niko Romito e Leopoldo Gasparro
2018 Sperling & Kupfer editore

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La cucina italiana di Niko Romito
a casa tua

di Niko Romito e Elisia Menduini
2018, Giunti editore

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Unforketable is the storytelling of the Italian cuisine through the lens of contemporary interpretation, a video-encyclopaedia of contemporary Italian cuisine developed in partnership with Pasta Garofalo. An innovative and set design collection of video recipes following a method of describing the preparation that makes it impossible to fail to replicate every dish successfully.

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