La Repubblica September 2016

Parlare di cucina italiana nel mondo è importante e delicato, e bisogna non fare di tutta l’erba un fascio. Intanto occorre distinguere tra l’autentica cucina regionale, a cui si può riservare un’opera quasi filologica per mano di associazioni culturali…

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CAMPUS

Il progetto Campus Niko Romito - Ricerca e Alta Formazione si pone...

GIANNI SINESI È BEST SOMMELIER UNDER 35 AI FOOD&WINE AWARDS ITALIA 2020

Gianni Sinesi è stato premiato come Best Sommelier Under 35 2020 durante...

NIKO ROMITO CUOCO EUROPEO DELL’ANNO

Niko Romito è “Cuoco europeo dell’anno” per Madrid Fusion, grazie alla sua...