GUIDA MICHELIN 2019: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

La Guida Michelin Italia 2019 conferma le Tre stelle al Ristorante Reale. La cerimonia di presentazione della 64esima edizione della guida si è tenuta all’Auditorium Paganini di Parma. Ai 9 tristellati della passata edizione si aggiunge quest’anno il ristorante Uliassi di Senigallia di Catia e Mauro Uliassi.  

GUIDA GAMBERO ROSSO 2019: IL REALE ANCORA IN CIMA ALLA CLASSIFICA

Il Gambero Rosso riconferma il massimo punteggio di 96/100 e le Tre forchette al ristorante Reale nell’edizione 2019 della Guida ai Ristoranti d’Italia. Niko Romito commenta: “Essere in cima alla classifica anche quest’anno per noi è particolarmente importante, perché significa consolidare il progetto gastronomico che io e tutta la mia squadra stiamo portando avanti, in […]

GUIDA L’ESPRESSO 2019: CONFERMATI I 5 CAPPELLI AL REALE

Il ristorante Reale riceve cinque Cappelli, il massimo riconoscimento, nell’edizione 2019 della Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso. La cerimonia di premiazione della 41esima edizione si è tenuta al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino a Firenze.  

PRIMA STELLA MICHELIN A IL RISTORANTE NIKO ROMITO AL BVLGARI HOTEL SHANGHAI

Il Ristorante Niko Romito al Bvlgari Hotel Shanghai è stato premiato con una stella Michelin alla serata di presentazione della prestigiosa Guida Michelin avvenuta il 20 settembre a Shanghai. “È incredibile ricevere questo riconoscimento dopo soli tre mesi dall’apertura, dall’altra parte del mondo. Insieme a un grande gruppo e dopo due anni di studio e […]

IL RISTORANTE NIKO ROMITO A MILANO

Il Ristorante Niko Romito apre al Bulgari Hotel di Milano. Il concept gastronomico realizzato da Romito appositamente per Bulgari Hotels & Resorts arriva finalmente in Italia, proprio dove è iniziata l’avventura di Bulgari nel settore dell’ospitalità. In esclusiva per Milano il menù del ristorante Bulgari è stato arricchito da alcuni piatti che onorano la cucina […]

Apre a Castel di Sangro ALT, il nuovo progetto dell’Accademia Niko Romito

Un nuovo progetto firmato Accademia Niko Romito ha debuttato a Castel di Sangro, a due passi da Casadonna e dal ristorante Reale. ALT è un locale su strada accogliente e informale dove fermarsi per una pausa durante un viaggio, per trascorrere del tempo piacevole in compagnia e pranzare, cenare, fare merenda o colazione. ALT nasce dall’incontro delle idee, i progetti e gli […]

GUIDA GAMBERO ROSSO 2019: SPAZIO ROMA NOVITA’ DELL’ANNO CON TRE COCOTTE

Spazio Niko Romito Roma ha ricevuto il punteggio massimo di “Tre cocotte” e il premio “Novità dell’anno” dalla Guida “Roma e il meglio del Lazio” del Gambero Rosso, edizione 2019. La cerimonia di premiazione si è tenuta al Rome Cavalieri – Waldorf Astoria resort a Roma. [Ph. Courtesy of Gambero Rosso]

IL RISTORANTE NIKO ROMITO A SHANGHAI

Il nuovo Bvlgari Hotel Shanghai ha aperto le porte nel contesto dell’avveniristico progetto SUHE CREEK e con un’ampia veduta sul Bund e sullo straordinario skyline del distretto di Pudong. Al 47esimo piano, in cima al grattacielo che sovrasta la vecchia Camera di Commercio finemente restaurata e gli splendidi giardini si trova il Ristorante Niko Romito: […]

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS: IL REALE È AL NUMERO 36

Il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, 3 stelle Michelin, conferma la sua presenza tra i World’s 50 Best Restaurants arrivando alla posizione n. 36. È stato annunciato all’Euskalduna Palace di Bilbao (Spagna), durante la cerimonia ufficiale che definisce la classifica dei ristoranti più influenti al mondo. Dopo l’ingresso nei primi 50 lo scorso […]

Bomba Niko Romito debutta a Milano

Apre a Milano Bomba, il concept Autogrill dedicato a un nuovo modo di interpretare il cibo da strada italiano firmato Niko Romito. Bomba è una sfera di pasta lievitata e fritta, rivisitazione moderna della tradizione dolciaria popolare italiana. Ai tradizionali ripieni dolci – crema pasticcera, confettura di albicocche – si affiancano una varietà di ripieni […]

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GUIDA MICHELIN 2019: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

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Il ristorante Reale riceve i 5 Cappelli nell’edizione 2018 della Guida ai...