IL RISTORANTE NIKO ROMITO APRE OGGI AL BVLGARI HOTEL DI MILANO

Milano – 27 Agosto 2018 – Bvlgari Hotels & Resorts è orgoglioso di annunciare che Il Ristorante Niko Romito apre oggi al Bvlgari Hotel Milano. Questa tanto attesa apertura segue quelle recenti di Pechino, Dubai e Shanghai dove Niko Romito, uno dei più celebrati chef al mondo, 3 stelle Michelin per il suo ristorante Reale […]

IL RISTORANTE NIKO ROMITO APRE AL BVLGARI HOTEL DI MILANO

Roma – 26 Luglio 2018 – Bvlgari Hotels & Resorts è orgoglioso di annunciare che Il Ristorante Niko Romito aprirà al Bvlgari Hotel di Milano il prossimo 27 agosto 2018. Questo annuncio segue le recenti aperture delle proprietà di Pechino, Dubai e Shanghai dove Niko Romito, uno dei più celebrati chef al mondo, 3 stelle […]

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2018: IL REALE DI CRISTIANA E NIKO ROMITO È AL NUMERO 36

Castel di Sangro (AQ), 19 giugno 2018 – Il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, 3 stelle Michelin, conferma la sua presenza tra i World’s 50 Best Restaurants arrivando alla posizione n. 36. È stato annunciato oggi, all’Euskalduna Palace di Bilbao (Spagna), durante la cerimonia ufficiale che definisce la classifica dei ristoranti più influenti […]

COMUNICATO STAMPA APERTURA BOMBA NIKO ROMITO MILANO 13_06_2018

Milano 13 giugno – A Milano, in Piazza XXV Aprile apre Bomba, il concept Autogrill dedicato a un nuovo modo di interpretare il cibo da strada italiano firmato dallo chef 3 stelle Michelin Niko Romito, già presente con il suo ristorante ‘Spazio’ all’interno del flagship store di Autogrill in città: ‘Il Mercato del Duomo’. Bomba […]

BOMBA

Bomba nasce negli anni ’70 a Rivisondoli nella pasticceria di Antonio Romito, padre dello chef Niko Romito. Prodotto tipico dell’arte dolciaria popolare italiana, era la specialità di papà Antonio, particolarmente amata dai numerosi turisti stagionali che giungendo da Napoli e dintorni affollavano le piste da sci del comprensorio di Roccaraso. Un dolce di famiglia per […]

COMUNICATO STAMPA APERTURA SPAZIO NIKO ROMITO ROMA 22_01_2018

Spazio Niko Romito apre a Roma il prossimo 27 gennaio. Nel quartiere Pinciano Parioli il primo dei locali ideati in partnership con Italia Cibum Spa: un’offerta gastronomica inedita in un locale multifunzionale. Roma, 22 gennaio 2018 – Il prossimo 27 gennaio aprirà al pubblico il nuovo Spazio Niko Romito di Roma, in via Guido d’Arezzo 5C. […]

SPAZIO

Spazio Niko Romito è il format di ristorazione creato dallo chef Niko Romito a partire dalla sua scuola di cucina professionale. Nato nel 2013 a Rivisondoli come ristorante-laboratorio nel quale gli allievi fanno pratica, è un esperimento unico nel suo genere che conta oggi tre location: a Rivisondoli, nei locali dell’ex ristorante Reale; a Milano, […]

L’ECCELLENZA DELLA CUCINA ITALIANA PER I BVLGARI HOTELS & RESORTS

DAL PROSSIMO AUTUNNO LO CHEF STELLATO NIKO ROMITO PORTERÀ IL SUO “IDEALE” DI CUCINA ITALIANA CONTEMPORANEA NEI RISTORANTI DEI NUOVI BVLGARI HOTELS DI PECHINO, DUBAI E SHANGHAI Roma – 21 luglio 2017 – Niko Romito, uno dei più celebrati chef al mondo, 3 stelle Michelin per il suo Ristorante Reale in Abruzzo, 43simo tra i […]

Metodo Niko Romito – Intelligenza Nutrizionale

INTELLIGENZA NUTRIZIONALE: IL PROTOCOLLO DI CUCINA DEL METODO NIKO ROMITO “Questo è un progetto rivoluzionario, socialmente utile, reale perché sarà immediatamente applicato. Le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dei nuovi menù sviluppati, la standardizzazione e replicabilità delle ricette sono fondamentali, ma ciò che mi rende particolarmente felice è il pensiero che il paziente potrà affrontare l’esperienza […]

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2017: IL “REALE” DI ROMITO C’E’

Castel di Sangro (AQ), 5 Aprile 2017 – Il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, 3 stelle Michelin, fa il suo ingresso tra i World’s 50 Best Restaurants. E’ stato annunciato oggi, al Royal Exhibition Building di Melbourne (Australia), durante la cerimonia ufficiale che definisce la classifica dei ristoranti più influenti al mondo. Il […]

NEWS

GUIDA MICHELIN 2019: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

La Guida Michelin Italia 2019 conferma le Tre stelle al Ristorante Reale....

GUIDA GAMBERO ROSSO 2019: IL REALE ANCORA IN CIMA ALLA CLASSIFICA

Il Gambero Rosso riconferma il massimo punteggio di 96/100 e le Tre...

GUIDA L’ESPRESSO 2018: CONFERMATI I 5 CAPPELLI AL REALE

Il ristorante Reale riceve i 5 Cappelli nell’edizione 2018 della Guida ai...