Corriere giugno 2018

Niko Romito spiega la via per una cucina più consapevole: «La democrazia nel cibo comincia dalla possibilità per tutti di tracciare il percorso di un prodotto o di un piatto.

Vanity Fair maggio 2018

Niko, l’umanista stellato. Un uomo timidissimo, che dosa le parole come ingredienti […]

PAMBIANCO WINE AND FOOD MAGAZINE APRIL 2018

SISTEMA ROMITO Lo chef tre stelle Michelin si è trasformato in un brand ispirandosi alla moda e impostando, nell’alta ristorazione, il passaggio da […]

The one and yacth design marzo 2018

Niko Romito: Amo la semplicità. Uno chef tristellato che cucina con pochi ingredienti. Come riesce a stupire? Con una continua ricerca e tantissima passione […]

RFood

Cristiana Romito: quasi astemia ma ha vinto la passione. […]

CORRIERE DELLA SERA GENNAIO 2018

“SPAZIO” a Roma ma non solo. Così cresce il sistema Romito. A Milano in arrivo anche Bomba e a giugno il nuovo Bvlgari […]  

WALLPAPER DECEMBER 2017

Coral concept: Bulgari launches an urban resort in Dubai. When it comes to location, Bulgari Hotels & Resorts could not have picked a better spot for its newly opened Dubai […]

D’ABRUZZO DICEMBRE 2017

INTELLIGENZA NUTRIZIONALE. Niko Romito a Castel di Sangro. Ristorazione, ospitalità e formazione ai più alti livelli […]

Robb Report December 2017

This Opulent New Resort is Dubai’s Most Expensive Hotel. The Bulgari Resort Dubai has debuted with extravagant villas and a first-of-its-kind marina and yacht club. […]

STILE – Il Giornale December 2017

Rigore e semplicità: è la cucina millimetrica di Niko Romito e del suo Reale a Castel di Sangro. Da dove sta partendo il progetto di portare il vero stile italiano […]

NEWS

CAMPUS

Il progetto Campus Niko Romito - Ricerca e Alta Formazione si pone...

GIANNI SINESI È BEST SOMMELIER UNDER 35 AI FOOD&WINE AWARDS ITALIA 2020

Gianni Sinesi è stato premiato come Best Sommelier Under 35 2020 durante...

NIKO ROMITO CUOCO EUROPEO DELL’ANNO

Niko Romito è “Cuoco europeo dell’anno” per Madrid Fusion, grazie alla sua...