Good style Luglio 2019
Ricerca dell’essenzialità. Dal 2000 gestisce con la sorella Cristiana il ristorante Reale. Niko Romito, cuoco autodidatta, profondamente legato al suo Abruzzo, in soli 7 anni ha conquistato 3 stelle Michelin […]
Il Messaggero giugno 2019
Cristiana Romito, sorella dello chef stellato Niko: «Ce l’ho fatta in un mondo di maschi» […]
Identità Golose giugno 2019
Sognare con Francesco: Niko Romito battezza un ciclo importante. Un anno e mezzo fa il promettente Tridenti morì in un tragico incidente. Ma il suo desiderio rivive in una nobile iniziativa […]
Barche gennaio 2019
Il Reale Casadonna a Castel di Sangro che gestisce con la sorella Cristiana, ha ottenuto tre stelle Michelin e la 36esima posizione nella classifica World’s 50 Best Restaurants. Una vera “officina” […]
POSH dicembre 2018
La cucina totale di Niko. Un nuovo concept dà vita a un vero e proprio “codice” della cucina italiana contemporanea.
L’Assaggiatore dicembre 2018
Niko Romito: amore per la propria terra e grande conoscenza del vino distinguono lo chef abruzzese che, da qualche anno, è anche diventato produttore di vino […]
Elle dicembre 2018
Storia e ricette di Niko Romito, chef stellare partito dalle montagne abruzzesi alla conquista del mondo […]
Cook Novembre 2018
Lo chef tristellato Michelin ha creato un sistema di ristoranti e un’Accademia […]
BARTU’ NOVEMBRE 2018
Niko Romito, il Grand Tour approda al Bulgari. Il format dello chef, collaudato nel mondo […]
Gambero rosso ottobre 2018
Mappa del Niko Romito network. Dalla cucina di ricerca al pane, dalle Bombe […]
