WALL STREET ITALIA NOVEMBRE 2019

Un’impresa da Chef. In sette anni ha conquistato 3 stelle Michelin e investito in progetti gastronomici in tutto il mondo. Storia di un imprenditore di successo […]

FOOD & WINE OTTOBRE 2019

Stile Reale, anche in sala. Cristiana Romito premiata come miglior Restaurant Manager del 2019 da Les Grandes Tables Du Monde […]

REPORTER GOURMET OTTOBRE 2019

Riapre Spazio Niko Romito Bar e Cucina. A Roma un nuovo inizio per un concetto tutto italiano […]

IL SOLE 24 ORE OTTOBRE 2019

Riapre lo Spazio di Niko Romito a Roma. Un locale dal format innovativo dalle tante anime: bar, osteria con cucina domestica, sala da tè e da aperitivo […]

RIVISTA STUDIO SETTEMBRE 2019

Niko Romito e la sfida della semplicità. È uno dei più grandi cuochi italiani, ma è riuscito a conservare gelosamente la sua riservatezza […]

Good style Luglio 2019

Ricerca dell’essenzialità. Dal 2000 gestisce con la sorella Cristiana il ristorante Reale. Niko Romito, cuoco autodidatta, profondamente legato al suo Abruzzo, in soli 7 anni ha conquistato 3 stelle Michelin […]

Il Messaggero giugno 2019

Cristiana Romito, sorella dello chef stellato Niko: «Ce l’ho fatta in un mondo di maschi» […]

Identità Golose giugno 2019

Sognare con Francesco: Niko Romito battezza un ciclo importante. Un anno e mezzo fa il promettente Tridenti morì in un tragico incidente. Ma il suo desiderio rivive in una nobile […]

Barche gennaio 2019

Il Reale Casadonna a Castel di Sangro che gestisce con la sorella Cristiana, ha ottenuto tre stelle Michelin e la 36esima posizione nella classifica World’s 50 Best Restaurants. Una vera […]

POSH dicembre 2018

La cucina totale di Niko. Un nuovo concept dà vita a un vero e proprio “codice” della cucina italiana contemporanea.

L’Assaggiatore dicembre 2018

Niko Romito: amore per la propria terra e grande conoscenza del vino distinguono lo chef abruzzese che, da qualche anno, è anche diventato produttore di vino […]

Elle dicembre 2018

Storia e ricette di Niko Romito, chef stellare partito dalle montagne abruzzesi alla conquista del mondo […]

Cook Novembre 2018

Lo chef tristellato Michelin ha creato un sistema di ristoranti e un’Accademia […]

BARTU’ NOVEMBRE 2018

Niko Romito, il Grand Tour approda al Bulgari. Il format dello chef, collaudato nel mondo […]

Gambero rosso ottobre 2018

Mappa del Niko Romito network. Dalla cucina di ricerca al pane, dalle Bombe […]

Corriere del mezzogiorno settembre 2018

Gianni Sinesi: da Barletta il numero uno d’Italia […]

Fortune Settembre 2018

Uno chef da 5 milioni. È il fatturato che sta raggiungendo il gruppo Niko Romito […]

Gola settembre 2018

Niko Romito, il genio della semplicità. Descrivere il genio di Niko Romito non è certo compito facile […]

Identità Golose settembre 2018

Niko Romito: la mia innovazione è un nuovo modello italiano. Lo chef abruzzese commenta le parole di Ferran Adrià: «La Penisola giochi le sue carte fondendo […]

Grande cucina giugno 2018

A bottega da Niko. Cosa si studia da uno chef autodidatta? Non solo l’ABC di tecniche e ricette, ma una visione intera della cucina […]

NEWS

CAMPUS

Il progetto Campus Niko Romito - Ricerca e Alta Formazione si pone...

GIANNI SINESI È BEST SOMMELIER UNDER 35 AI FOOD&WINE AWARDS ITALIA 2020

Gianni Sinesi è stato premiato come Best Sommelier Under 35 2020 durante...

NIKO ROMITO CUOCO EUROPEO DELL’ANNO

Niko Romito è “Cuoco europeo dell’anno” per Madrid Fusion, grazie alla sua...