IL NUOVO SPAZIO NIKO ROMITO A ROMA

Arriva a Roma, nel quartiere Pinciano/Parioli, il nuovo Spazio Niko Romito.

Locale multifunzionale aperto da mattina a sera, ha due anime: il ristorante, con un’offerta gastronomica allineata agli altri Spazio, e l’area Pane e Caffè, dove prendere un aperitivo o fare merenda, acquistare una forma di pane o un’insalata da asporto.

Qui per la prima volta ha debuttato “PANE”, il marchio nato all’interno del Gruppo Niko Romito che raccoglie sotto di sé la ricerca e sviluppo sui lievitati, la produzione di pane su larga scala, e una linea di cucina che si ispira alla cucina di Romito ma con un’impostazione inedita.

Il locale di Roma presenta un modello ristorativo nuovo, che risponde al costante mutare delle modalità di fruizione dell’esperienza gastronomica.

[Ph. Francesco Fioramonti]

 

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