La Repubblica September 2016

Parlare di cucina italiana nel mondo è importante e delicato, e bisogna non fare di tutta l’erba un fascio. Intanto occorre distinguere tra l’autentica cucina regionale, a cui si può riservare un’opera quasi filologica per mano di associazioni culturali…

NEWS

GUIDA MICHELIN 2018: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

La Guida Michelin Italia 2018 conferma le Tre stelle al Ristorante Reale....

GUIDA GAMBERO ROSSO 2018: IL REALE IN CIMA ALLA CLASSIFICA 

Con lo straordinario punteggio di 96/100 il Gambero Rosso conferma al Reale...

GUIDA L’ESPRESSO 2018: CONFERMATI I 5 CAPPELLI AL REALE

Il ristorante Reale riceve i 5 Cappelli nell’edizione 2018 della Guida ai...