Robb Report December 2017

This Opulent New Resort is Dubai’s Most Expensive Hotel. The Bulgari Resort Dubai has debuted with extravagant villas and a first-of-its-kind marina and yacht club. […]

STILE – Il Giornale December 2017

Rigore e semplicità: è la cucina millimetrica di Niko Romito e del suo Reale a Castel di Sangro. Da dove sta partendo il progetto di portare il vero stile italiano in tutti gli hotel Bulgari del mondo. […]

Moda24 December 2017

Il tocco stellato di Niko Romito al bulgari Hotel a Dubai […]

Forbes December 2017

Bulgari Resort Dubai opens as city’s most expensive hotel […]

Vanity Fair November 2017

Saranno gli Appennini, che la spaccano a metà come una barriera, sarà la calma defilata dei suoi abitanti. Ma la nostra regione forse meno battuta finalmente esce dal mistero. Un giornalista e un fotografo stranieri […]

La Madia Travel Food November 2017

Il portone in ferro di Casadonna è alle nostre spalle: siamo appena usciti da uno dei templi mondiali della ristorazione e dell’accoglienza. La sensazione è quella di essere in una sorta di limbo che precede il risveglio, quando è ancora labile il confine tra sogno e realtà […]

Gazza Golosa November 2017

Difficile contestare il concetto che la miglior alta cucina italiana, sia nelle mani di un poker di campionissimi: Massimo Bottura, Enrico Crippa, Massimiliano Alajmo e Niko Romito. Diversissimi tra loro, nei piatti e nei caratteri, non a caso sono gli unici italiani a essere presenti nella The World’s Best Restaurants (discutibile ma comunque importante) e possono esporre le Tre Stelle Michelin […]

Slow October 2017

Während man hierzulande versucht, die Herkunft von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung transparenter zu machen, hat der renommierte 3-Sterne-Koch Niko Romito ein revolutionäres Projekt verwirklicht. Intelligenza Nutrizionale will das Essen und damit die Ernährung in Italiens Spitälern verbessern […]

Gambero Rosso October 2017

10 parole spiegano perché il Reale, oggi, è il miglior ristorante d’Italia. E perché Niko Romito è il più grande cuoco del paese. Non parleremo di cucina, ma di una filosofia che riguarda ogni ambito dell’attività dello chef abruzzese. 10 concetti alla base di un organismo che per noi rappresentano un esempio emblematico di grande […]

Abruzzo Economia October 2017

Passato, presente e futuro di uno dei più bravi interpreti al mondo della cucina d’autore. Niko Romito, lo chef imprenditore che vive di sfide e di svolte. […]

NEWS

GUIDA MICHELIN 2018: CONFERMATE LE TRE STELLE AL REALE

La Guida Michelin Italia 2018 conferma le Tre stelle al Ristorante Reale....

GUIDA GAMBERO ROSSO 2018: IL REALE IN CIMA ALLA CLASSIFICA 

Con lo straordinario punteggio di 96/100 il Gambero Rosso conferma al Reale...

GUIDA L’ESPRESSO 2018: CONFERMATI I 5 CAPPELLI AL REALE

Il ristorante Reale riceve i 5 Cappelli nell’edizione 2018 della Guida ai...